Ρολά ομελέτας με ζαμπόν και φιλαδέλφεια-ιδανικά για πάρτυ

omeleta-rolo
Είναι νόστιμο εύκολο και γρήγορο! Είναι τόσο απλό μα τόσο εντυπωσιακό πιάτο! Είναι αυγά ομελέτα τυλιγμένη σε ρολά με τυρί κρέμα και ντοματίνια! Ιδανικό για απρόσμενους επισκέπτες και συνοδεύεται άνετα από μια παγωμένη μπυρίτσα!

Υλικά
4 αυγά
2 κουτ. σουπ. ελαιόλαδο
4 φέτες ζαμπόν
10 τοματίνια κομμένα στα 4
200 γρ τυρί κρέμα philadelphia
Αλάτι
Φρεσκοτριμμένο πιπέρι


Οδηγίες

Σπάτε τα 2 αυγά σε ένα μπολ και με ένα σύρμα τα χτυπάτε καλά προσθέτοντας αλάτι και φρεσκοτριμμένο πιπέρι.

Τοποθετείτε ένα αντικολλητικό τηγάνι σε μέτρια φωτιά να ζεσταθεί και βάζετε μία κουταλιά ελαιόλαδο.

Όταν η ομελέτα είναι έτοιμη, την τοποθετείτε πάνω σε ένα ξύλο κοπής και επαναλαμβάνετε την ίδια διαδικασία με τα άλλα δυο αυγά.

Αφού φτιάξετε και τις δυο ομελέτες, τις αφήνετε να κρυώσουν.

Έπειτα, απλώνετε με ένα μαχαίρι το Philadelphia, στρώνετε τις φέτες ζαμπόν και τελειώνετε προσθέτοντας τα κομμένα τοματίνια.

Τυλίγετε τις ομελέτες προσεχτικά σε ρολό και με ένα κοφτερό μαχαίρι τις κόβετε σε 3 κομμάτια.


Follow me on Pinterest

Follow me on Instagram 

 Ελάτε και εσείς στην ομάδα μας στο fb Συνταγές απλές και εύκολες για όλους  

και  Συνταγές της Άσπας  για να μοιραστούμε συνταγές και να ανταλλάξουμε ιδέες!




0 comments